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一、清除肌肉“锈蚀”
当人体肌肉负担过重,外加维生素供应不足,会使肌肉受到不可逆转的伤害。这种伤害就像铁与氧发生化学反应后遭到“锈蚀”一样,最后可能导致肌肉组织萎缩乃至坏死。
对策:维生素C和维生素E,对于清除体内“锈蚀”十分有效,应多吃含有这两种维生素的食物。富含维生素c的食物有:鲜枣、刺梨、酸枣、猕猴桃汁、红果、柑橘、芒果、草莓、苦瓜、石榴、油菜、菠菜等。富含维生素 E的食物有:麦胚油、鱼肝油、菜籽油、花生油、豆油、芝麻、牛奶、鸡蛋、动物的心肝肾等。
二、清除“自由基”
“自由基”是人体氧化过程中的副产物,包括超氧阴离子自由基、过氧化氢及羟自由基。它们主要损害人体内的脱氧核糖核酸、胶原蛋白,破坏组织细胞,导致脸上过早出现皱纹和老年斑,以及癌症、老年痴呆等多种疾病的发生。因此,应随时清除“自由基”,以确保健康防病。
对策:科学研究得知,“还原食物”可助人一臂之力。因为,“还原食物”含有超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、脱甘肽过氧化物酶等“武器”,能增强人体内抗氧化系统的实力,保持内环境清洁,清除危害健康的隐患。
“还原食物”主要有菠菜、韭菜、南瓜、菜辣椒、西红柿、大豆、小白菜、花生、芝麻、开心果、松籽、杏仁等,糙米、猪肝汤也是“还原食物”,均可常吃。
三、清除酸性成分,使人体保持弱酸碱性状态
在正常情况下,人体血液中的碱性成分与酸性成分大致平衡,碱性略多一些,呈弱碱性状态。如果酸性过多,就会成为多种疾病的温床(科学研究表明,70%的疾病发生在有酸性体质的人身上)。
少吃酸性食物,清除酸性成分就成为保持健康,预防疾病的一件大事。鸡、鸭、鱼、肉、蛋、糖、酒是人体内酸性成分增加的元凶,必须节制。而海带、柑橘、萝卜、香蕉、红薯、茄子、黄瓜、豆腐、腐竹、香菇等食品,可使血液维持在略呈碱性并保持正常的状态,则可以多吃。
四、清除大气和水中的污染物
环境污染已成为癌症和多种疾病的祸根。除了国家指定法令加强治理环境污染的力度外,对个人而言,就是应当学会以食物来对抗污染。其主要方法有:
1、清除人体内的铅污染:多吃牛奶、鱼类、蛋类、豆类及富含维生素C的食物。
2、清除体外的苯污染:多吃富含蛋白质、糖类、低脂肪及维生素的食物。如鸡、鸭、鱼、乳类、豆制品、西红柿、柑橘等。
3、清除体内锰污染:锰矿作业的工人可多吃含铁丰富的食物。如动物肝脏、蛋类、豆类、红薯、芹菜、菠菜等。
4、清除棉尘、粉尘:可常吃些猪血汤,或用动物血炒菜。
5、接触磷作业者:如磷矿工人,可常吃富含维生素C的食物(参见本文第一节)。
6、接触辐射源的人:应常吃豆类和奶类等高蛋白质的食物。
五、清理血管,减少四肢麻木
人的血管壁上附着有过多的脂肪,会使血管变细,变硬,使血液流通不畅,导致四肢麻木,必须经常清理血管壁上的沉积物。
方法1:亚麻种子1公斤,每次 (晚上)取亚麻种子30克,兑水 1000毫升,烧开,放凉,浸泡,早上把液体(约850毫升)过滤出来,然后空腹喝40~50毫克,晚饭前1小时再喝一次,5天喝完。以后,再如法炮制1次,即连喝15天。一个月后再重复饮用。
方法2:取香芹根1公斤,带根芹菜1公斤,柠檬2个,全都投入搅碎机中搅碎后,加入蜂蜜300克,混合均匀后,放入冰箱中备用,每天早晨空腹服用3汤匙。
方法3:做增强四肢毛细血管功能的运动。平躺在地板上,头部枕个小圆柱体(直径150—200毫米的木柱),然后向上举起双手及双脚,脚掌与地面平行(即脚掌朝天),以这种姿势双手双脚开始颤动。早晚各做一次,3分钟即可,要天天坚持。
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